un lieu d'exception
les pieds dans l'eau
Une adresse élégante face à la mer, où chaque détail a été pensé pour faire de votre repas un moment inoubliable.
L’art de vivre
à Cagnes-sur-Mer
Né d’un désir de simplicité raffinée, le Bistronomique Beach conjugue l’exigence d’une cuisine d’auteur et la chaleur d’une table entre amis. Plus qu’un restaurant, c’est un lieu de vie, où l’on partage, découvre, savoure, au rythme du soleil et des saisons.
Entièrement repensé par l’architecte niçoise Armelle Beslay, de l’agence Intérieur & Extérieur Concept, le décor mêle élégance contemporaine et esprit Riviera : Salle lumineuse et climatisée, mobilier épuré, matières naturelles et teintes inspirées de la mer.
Pensé comme une rencontre entre le bistrot contemporain et le bord de mer méditerranéen, notre restaurant bistronomique à Cagnes-sur-Mer incarne l’élégance sans prétention de la Côte d’Azur.
Chaque détail, de l’assiette au décor, rend hommage à cet art de vivre méridional : raffiné, détendu, lumineux.
Chef Exécutif du Bistronomique Beach
Frédéric Geens
Originaire de Bruxelles, Frédéric Geens cultive l’art du goût depuis plus de 20 ans. Formé dans les plus belles maisons de la gastronomie belge, dont un restaurant doublement étoilé au guide Michelin, il a affûté son talent au fil des cuisines, des rencontres et des voyages.
Aujourd’hui, il signe au Bistronomique Beach une cuisine inspirée, entre terre et mer, où se croisent les parfums de la Méditerranée, les subtilités d’Asie, la générosité italienne et les racines belges de son enfance.
Passionné de création et de partage, il imagine une carte de saison, locale, expressive, en constant mouvement. Chaque plat raconte une histoire. La vôtre commence ici, les yeux dans le bleu.
Dormir face à la mer à
Cagnes-sur-Mer
Ici, on ne se contente pas de bien manger : on peut aussi y séjourner.
Le Bistronomique Beach est niché au sein de l’Hôtel Royalmar 4★, une adresse chic et solaire à Cagnes-sur-Mer, les pieds dans l’eau.
Pour les résidents de l’hôtel, une formule demi-pension est proposée — l’occasion idéale de savourer chaque instant, du petit-déjeuner en terrasse au dîner face au coucher de soleil.
Nom de la société : SUMMER HOTELS
Numéro de Siret : 834286494
Nom du responsable : Jean-Nicolas MARI
Adresse : 22 Promenade de la Plage 06800 CAGNES-SUR-MER
EDITEUR DE LA PUBLICATION : SUMMER HOTELS
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : SUMMER HOTELS
RESPONSABLE DE LA REDACTION : SUMMER HOTELS
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
Coordonnées d'un médiateur de ma consommation : https://www.mediateur-consommation-smp.fr - 24, rue Albert de Mun 33000 Bordeaux
